ครึ่งกก. น้ำพริกกากหมู อกไก่ ปลาย่าง ปลาย่างกลิ่นแมงดา ปลาย่างนรก กากหมูเผ็ด ไก่สมุนไพร

🍀 น้ำพริกกากหมูสูตรดั้งเดิม(ป่น) อกไก่ ปลาป่น ไก่ทอดสมุนไพร บรรจุถุงซิปล็อค ขนาด 500 กรัม ซีลปากถุง อร่อย สะอาด ไม่ใส่สารกันบูด เป็นสูตรทำทานเองที่บ้านจากรุ่นปู่-ย่า 🐷 น้ำพริกกากหมูสูตรดั้งเดิม(ป่น) สำหรับโรยข้าว และอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติ เป็นสูตรของรุ่นปู่ย่าของบ้านแม่ค้าเอง เราจะใช้กากหมูที่เป็นส่วนติดหนัง บ้างก็เรียกแคปหมูติดมัน (หนังหมูจะทำให้น้ำพริกไม่เลี่ยนจนเกินไป) นำมาป่นละเอียด แล้วปรุงรส โรยหน้าด้วยกากหมูส่วนที่ไม่มีหนังติดเล็กน้อย รสชาติจะออกแนวหวานเค็มเผ็ด หอมใบมะกรูด ไม่ออกเปรี้ยวเท่าไรนะคะ ยังไม่มีรสต้มยำนะ ^^ 🐷🔥 น้ำพริกกากหมูสูตรดั้งเดิม(ป่น) แบบเผ็ดมาก รสชาติจะคล้ายน้ำพริกกากหมูสูตรธรรมดาค่ะ แต่จะเพิ่มความเผ็ดขึ้นไปอีก ทางร้านจะไม่ทำเผ็ดจัดจนทานไม่ได้นะคะ รสชาติของน้ำพริกกากหมูสูตรเผ็ดมาก จะเหมาะกับคนที่ชอบทานแบบจัดจ้านขึ้นมาหน่อยค่ะ แน่นอนว่าตัวนี้จะต้องเพิ่มพริกเข้าไปในส่วนผสมนะคะ 🐔น้ำพริกอกไก่ : ใช้เนื้ออกไก่ค่ะ คั่วบ้างอบบ้างตามสถานการณ์ แต่ที่แน่ ๆ สูตรนี้ไม่ใช้น้ำมันในการทำให้ไก่สุก แต่จะมีกระเทียมเจียวเป็นส่วนผสมอยู่นะคะอันนี้บอกไว้ก่อนนิดนึง แล้วก็มีงาด้วยค่ะ ต้องแจ้งไว้ก่อนเพราะลูกค้าบางท่านไม่ชอบงา รสชาติ จะออกคลีน ๆ แต่ก็แอบแซบเล็ก ๆ ค่ะ 🐳น้ำพริกปลาป่น หรือน้ำพริกปลาย่าง : ตัวนี้จะมีความเผ็ดเล็กน้อยถึงปานกลาง(ขึ้นอยู่กับความสามารถในการทานเผ็ดของแต่ละท่าน) รสชาติจะออกมัน ๆ ของเนื้อปลา มีกลิ่นกระเทียมเจียวแห้ง ๆ ตัวนี้ก็เหมาะกับคนที่ไม่ชอบของทอดของมันค่ะ 🐳🔥น้ำพริกปลาป่นเผ็ดมาก หรือน้ำพริกนรกปลาป่น หรือน้ำพริกนรกปลาย่าง : ตัวนี้จะเพิ่