ชุดทำข้าวซอย F ตราแม่อำพรเชียงใหม่ เสริฟได้5ที่สูตรเข้มข้นหอมเครื่องคุณภาพมาตฐานส่งออก

ชุดทำข้าวซอย F ตราแม่อำพรเชียงใหม่ เสริฟได้5ที่สูตรเข้มข้นหอมเครื่องคุณภาพมาตฐานส่งออก

4.9ขายแล้ว 94 1.4k
฿69

ราคาอาจเปลี่ยนแปลง ตรวจสอบราคาล่าสุดที่ Shopee

ซื้อที่ Shopee
แชร์:

น้ำพริกแกงตราแม่อำพร เชียงใหม่

คะแนนร้าน 4.9

ดูสินค้าร้านนี้
แบรนด์
แม่อำพร
หมวดหมู่
Food & Beverages › Convenience / Ready-to-eat › Others
คงเหลือ
139 ชิ้น

รายละเอียดสินค้า

สินค้าพร้อมส่งทุกวัน ผลิตสดใหม่ เก็บได้ 1ปี สนใจรายละเอียดแชทถามได้ตลอดเลยนะคะ ยินดีมากๆทั้ง ปลีก และส่งค่ะ ในชุดประกอบด้วย น้ำพริกข้าวซอย ขนาด 100 กรัม 25 บาท เส้นข้าวซอย ขนาด 350 กรัม 50 บาท วิธีทำข้าวซอย ขนาด 100 กรัม 1. ใช้ไฟกลางเคี่ยวกะทิ 250 มล.ผัดกับน้ำพริกข้าวซอย 100 กรัม จนหอมเข้ากัน ถ้าแห้งไปเติมน้ำผัดนิดหน่อยจะผัดง่ายขึ้น แล้วตามด้วยน่องไก่หรือเนื้อสัตว์ตามชอบ ผัดให้เข้ากัน 2. เติมกะทิ 500 มล.และน้ำเปล่า ต้มด้วยไฟอ่อนไปเรื่อยๆจนสุก 3. ปรุงรสด้วย น้ำตาลปิ๊บ เกลือ ซีอิ้วขาว ตามชอบ คนให้เข้ากันแล้ว ปิดไฟ 4. ราดบนเส้นข้าวซอยต้มสุก โรยหน้าด้วยเส้นกรอบ เติมเครื่องเคียง ผักกาดดอง หอมแดงซอย พริกคั่วน้ำมัน วิธีใช้เส้นข้าวซอยตราแม่อำพร (ทั้งต้มและทอดกรอบ) ชุดนี้ทานได้ 5 ท่าน 1.ต้ม8นาที จนเส้นนิ่ม 2.ตักขึ้นใส่ตะกร้าเปิดน้ำผ่าน 3.พอสะเด็ดน้ำนำมาคลุกน้ำมันเล็กน้อยเส้นจะไม่ติดกัน 4.เส้นกรอบรอ.ห้เส้นที่คลุกน้ำมันไว้หมาดดีแล้วนำทอดน้ำมันไฟกลาง พริกแกงสูตรเข้มข้นสูตรแม่อำพร
จากพริกแกงโขลกเองในครัว แม่อำพรผู้ชื่นชอบการทำอาหารเหนือ และเกิดในอำเภอสันทราย เชียงใหม่ จากลูกมือแม่ครัวงานวัด งานบุญไหนมีการทำอาหาร
ต้องมีแม่อำพรในผ๋ามแม่ครัว สะสมประสบการณ์การทำอาหาร จากแม่ครัว 
จากอุ๊ย (คุณยาย) จดจำสูตรการทำอาหารเหนือมาตั้งแต่สาว โขลกพริกแกงเองทุกครั้ง
แบ่งชิม แบ่งขายในหมู่บ้าน กระทั่งถึงปี 40 ที่การรับเหมาก่อสร้างของครอบครัวต้องหยุดลง 
จึงผันตัวเองมาเริ่มทำโรงงานเส้นขนมจีน และเริ่มทำพริกแกงจำหน่ายควบคู่ไปด้วย ผลตอบรับดีขึ้นเรื่อยๆ 
จากแม่ค้า และร้านอาหารเหนือ ที่ติดใจรสชาติ จึงทำให้ เพิ่มกำลังการผลิต เพิ่มชนิดพริก

สินค้าที่คล้ายกัน