มารุเซ็น ชาเขียวญี่ปุ่นชนิดผง อัลติเมท ขนาด 1 กก. Maruzen Matcha Ultimate

"มารุเซ็น มัทฉะอัลติเมท ที่ Tea Master จาก สิงห์ปาร์ค เชียงราย คัดสรรใบชาคุณภาพสูงจากแหล่งเพาะปลูกอันอุดมสมบูรณ์ ที่รายล้อมด้วยแหล่งน้ำจากธรรมชาติโดยเฉพาะ ซึ่งช่วยให้ต้นชาเติบโตอย่างสมบูรณ์และมีคุณภาพที่สม่ำเสมอตลอดทั้งปี มารุเซ็น มัทฉะอัลติเมท เลือกใช้ชาสายพันธุ์ Yabukita สายพันธุ์ชาเขียวญี่ปุ่นยอดนิยมที่ได้รับการยอมรับเรื่องรสสัมผัสระดับโลก ผสมผสานกับชาในไร่ สิงห์ปาร์ค เชียงราย ที่ควบคุมการผลิตและการปลูกตามแบบฉบับญี่ปุ่น ผ่านกระบวนการเบลนด์ด้วยเทคนิคเฉพาะ เพื่อดึงเอกลักษณ์ของมัทฉะออกมาอย่างสมดุล ทำให้มัทฉะ อัลติเมทมีคาแรกเตอร์ที่โดดเด่นในโทน Fresh (Glassy) ตามมาด้วยรสสัมผัสในโทน Seaweed และยังให้ความรู้สึก Floral tone ปิดท้ายอย่างละมุน นอกจากนั้น มารุเซ็น มัทฉะอัลติเมท ยังมีความ Umami ที่กลมกล่อม มี Body ระดับกลางถึงสูง ดื่มง่าย แต่ยังคงความนุ่มลึกของรสชาติ จึงเป็นมัทฉะที่ตอบโจทย์ในการนำไปสร้างสรรค์เมนูได้อย่างหลากหลาย พร้อมยกระดับทุกแก้วให้พิเศษยิ่งขึ้น" มัทฉะร้อน มัทฉะ 1 กรัม | น้ำ 80 มล. 1. ร่อนผงมัทฉะ 1 กรัม ลงในถ้วยตีมัทฉะ 2. เติมน้ำร้อน 80 มล. 3. ใช้แปรงตีมัทฉะ ตีด้วยความเร็วเป็นรูป “M” หรือ “W” จนเนียนและเกิดฟองละเอียด *แนะนำให้ใช้น้ำร้อนอุณหภูมิระหว่าง 75–80 °C Usucha มัทฉะ 2 กรัม | น้ำ 60 มล. 1. ร่อนผงมัทฉะ 2 กรัมลงในถ้วยตีมัทฉะ 2. เติมน้ำร้อน 10 มล. ตีเบา ๆ เป็นวงกลมจนผงมัทฉะละลาย 3. เติมน้ำร้อนอีก 50 มล. ตีขึ้นลงจนเกิดฟองละเอียด *แนะนำให้ใช้น้ำร้อนอุณหภูมิระหว่าง 75–80 °C เพียวมัทฉะ มัทฉะ 3 กรัม | น้ำ 150 มล. | น้ำแข็ง 1. ร่อนผงมัทฉะ 3 กรัม ลงในถ้วยตีมัทฉะ 2. เติมน้ำร้อน 50 มล. และตีด้วยแปรงตีมัทฉะจนเนียน 3. เติมน้ำอุณหภูมิห้อง 100 มล. และตีให้เข้ากันอีกครั้ง 4. เสิ