เมล็ดกาแฟคั่วกลาง Honduras Whisky Barrel Aged - Medium - BREWNEST Roaster Lab

✨ Honduras Whisky Barrel Aged The Spirit of Time and Oak ในหุบเขาสูงของประเทศฮอนดูรัส เมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่เติบโตช้าในอากาศเย็นและดินภูเขาไฟ ถูกเก็บเกี่ยวด้วยมืออย่างประณีต ก่อนจะผ่านกระบวนการ “บ่มในถังไม้โอ๊ก”ถังที่เคยใช้บ่มวิสกี้เกรดพรีเมียมจากโรงกลั่นในยุโรป เวลาที่หมุนเวียนและกลิ่นจากถังไม้ได้ซึมเข้าไปในเมล็ดกาแฟอย่างช้า ๆ เปลี่ยนกลิ่นและรสให้ลุ่มลึก — นุ่มละมุน และมีกลิ่นเอกลักษณ์เฉพาะตัว “Barrel Aged Coffee” ไม่ได้เป็นเพียงเทคนิค แต่คือการ หลอมรวมเวลา กลิ่น และความทรงจำ ระหว่างกาแฟและวิสกี้ ให้เกิดถ้วยกาแฟที่ทั้งหอมซับซ้อนและมีเสน่ห์ในทุกอุณหภูมิ นี่คือกาแฟที่ให้ความรู้สึกเหมือนจิบวิสกี้ยามค่ำ แต่ยังคงหัวใจของกาแฟแท้ไว้ครบถ้วน 🌱 Origin Country: Honduras Region: Marcala, La Paz Altitude: 1,500 – 1,700 meters Variety: Catuai, Caturra Process: Whisky Barrels Aged ☕ Taste Note: Tiramisu, Whishky, Milk Chocolate, Vanila, Creamy Body เปิดกลิ่นแรกด้วยอารมณ์ของ ถังไม้โอ๊ก และ วานิลลา ตามด้วยกลิ่น คาราเมลเข้ม ,มิลค์ช็อกโกแลต เมื่อจิบแรกจะสัมผัสได้ถึงความ นุ่มและกลม มีโทนแอลกอฮอล์อ่อน ๆ คล้าย Whisky Malt ผสมกับกลิ่นควันบาง ๆ บอดี้หนาแน่นและสะอาด กรดต่ำ ปลายลิ้นทิ้งความหวานแบบ toffee และโอ๊ก เป็นกาแฟที่เหมาะกับช่วงเวลาผ่อนคลาย — ดื่มช้า ๆ เพื่อให้รสและกลิ่นค่อย ๆ เปลี่ยนไปในแก้ว 🔬 Recommended Brewing ☕️Espresso ใช้ระดับคั่ว Medium เพื่อให้กลิ่น whisky และโอ๊กออกชัดแต่ไม่ไหม้ ให้ช็อตที่หนา หอมเข้ม และหวานปลายควัน เหมาะกับการจิบเดี่ยว ☕️Pour Over / Drip อุณหภูมิน้ำ 92–94°C อัตราส่วน 1:15 ดึงโทน วานิลลาและไม้โอ๊ก ออกมาอย่างสมดุล เหมาะกับการชิมแบบ Slow Coffee เพื่อให้สัมผัสการเปลี่ยนแปลงของกลิ่นในแต่ละอุณหภูมิ ⭐ Ingredient : 100% Arabica Roasted Coffee Beans⭐        ส่วนประกอบที่สำคัญ : เมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่ว 100% ⚠️ Storage Guide : Close the bag tightly. Store in a cool and dry place away from direct su