เกลือสมุทร ยกกระสอบ 30 kg.

คุณสมบัติและลักษณะสำคัญของเกลือสมุทร แหล่งผลิต: ผลิตจากน้ำทะเล, แหล่งผลิตสำคัญอยู่ในจังหวัดสมุทรสงคราม, สมุทรสาคร, สมุทรปราการ, ชลบุรี, และเพชรบุรี ลักษณะ: ผลึกใหญ่กว่าเกลือป่นทั่วไป (Table Salt) รสชาติ: เค็มนุ่มนวล ไม่เค็มโดดเหมือนเกลือสินเธาว์ แร่ธาตุ: คงแร่ธาตุจากธรรมชาติ เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ประเภทของเกลือสมุทร ดอกเกลือ (Fleur de Sel): ผลึกเกลือที่ลอยอยู่บนผิวน้ำ สอาดที่สุด เม็ดเล็กละเอียด มีราคาสูง เกลือขาว: เกลือที่ตกผลึกอยู่บนพื้นนาเกลือชั้นบน มีสีขาวสะอาด เกลือกลาง/เกลือขี้เทา: เกลือที่อยู่ชั้นล่างลงไป เม็ดอาจจะไม่ขาวเท่า แต่นิยมใช้ในอุตสาหกรรม การใช้งาน ประกอบอาหาร: หมักเนื้อสัตว์, ทำอาหารไทยที่ต้องการความกลมกล่อม, โรยหน้าสเต็ก, หรือทำขนมหวาน อุตสาหกรรม: ผลิตน้ำแข็ง, แปรรูปอาหาร ประโยชน์อื่นๆ: ใช้ในสปาขัดผิว, ปรับสมดุลน้ำในบ่อปลา, และฆ่าเชื้อโรคในปลาสวยงาม