RŌK Matcha – AKATSUKI | Japanese Matcha มัทฉะเกรดพิธีการ | 30 g

AKATSUKI ตัวที่เราภูมิใจนำเสนอมากๆ คือมัทฉะที่ดื่มแล้วจำได้ตั้งแต่แก้วแรก อูมามิชัด หวานปลายสวย มาพร้อมกลิ่นถั่วและดาชิที่เป็นเอกลักษณ์ของสายพันธุ์นี้ ชงเพียวแล้วโดดเด่นมาก ได้สัมผัสรสชาติของชาแบบเต็ม ๆ ทุกคำมีมิติและความลึกที่ค่อย ๆ เปิดออกมา สำหรับคนที่ชอบมัทฉะสายพรีเมียม และอยากลองอะไรที่คาแรกเตอร์ชัดกว่าปกติ ตัวนี้อาจกลายเป็นอีกหนึ่งตัวโปรดได้เลยครับ Cultivar: Tsuyu Hikari Origin: Yame, Fukuoka, Japan Tasting Notes - Broad Bean - Dark Chocolate - Dashi Broth - Dried Squid - Deep Umami - Sweet Seaweed Mouthfeel Full Body เนื้อสัมผัสเข้มข้น นุ่ม และครีมมี่  พร้อมอูมามิที่เคลือบทั่วลิ้น ให้ความหวานธรรมชาติ สมดุลกับความฝาดต่ำ Finish อูมามิเข้มข้นติดปลายลิ้นยาว ตามด้วยกลิ่นดาชิ  และดาร์กช็อกโกแลต  ที่ให้ความลึกและเอกลักษณ์เฉพาะตัว Best For - Koicha - Premium Usucha - Matcha Tasting - Signature Matcha Latte - Fine Dining & Tea Pairing Dashi Broth เป็นโน้ตที่นักชิมชาญี่ปุ่นมักใช้เพื่ออธิบายอูมามิระดับสูง จึงเหมาะกับ Tsuyu Hikari ที่ต้องการสื่อถึงความลึกและความซับซ้อนของรสชาติ