You Yee Swiss Chocolate Compound 1 kg ยูยี สวิสช็อคโกแลตคอมพาวด์ /ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์/สตรอว์เบอร์รี่

You Yee Swiss Chocolate Compound  1 kg ยูยี สวิสช็อคโกแลตคอมพาวด์ /ไวท์ช็อกโกแลตคอมพาวด์/สตรอว์เบอร์รี่ ยูยี สวิส คอมพาวด์ (You Yee Swiss Compound) คือผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตคอมพาวด์สำหรับทำเบเกอรี่ นิยมใช้ในการแต่งหน้าขนม เคลือบเค้ก ราดไอศกรีม หรือใช้เป็นส่วนผสมในตัวขนม  ข้อมูลผลิตภัณฑ์ มี 3รสชาติ: ช็อกโกแลต (ดำ), ไวท์ช็อกโกแลต (ขาว) และสตรอว์เบอร์รี่ (ชมพู) ลักษณะสินค้า: บรรจุในรูปแบบแท่ง น้ำหนัก 1 กิโลกรัมต่อแพ็ค คุณสมบัติ: เป็นช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของไขมันพืช ทำให้แข็งตัวง่ายและทนต่อสภาพอากาศได้ดีกว่าช็อกโกแลตแท้ มีเครื่องหมายฮาลาลรับรอง การใช้งาน: นำมาละลายเพื่อใช้เคลือบหรือตกแต่ง หากต้องการความเงางาม แนะนำให้ผสมเนยสดประมาณ 20-25 กรัม ต่อช็อกโกแลต 100 กรัม การเก็บรักษา: ควรเก็บในที่แห้งและเย็นเพื่อป้องกันการละลาย