รอบส่ง 22 สิงหา 🍵 Oku no Mori Matcha 30g ☘️

Oku no Mori, Single Cultivar (First Harvest 2026) Cultivar: Okumidori Origin: Mori, Shizuoka Taste Notes Usucha / Clear: Fresh Vegetal / Sweet Pea / White Flower Latte: Pistachio / Hint of Vanilla ปีที่แล้วทางร้านประทับใจกับคุณภาพของ Nanohana มาก จนปีนี้มีโอกาสได้เทสชาอีกตัวจากไร่เดียวกัน นั่นคือ Okumidori (Single Cultivar) ตัวนี้ค่ะ เพียงแค่มองด้วยตาเปล่าก็สัมผัสได้ถึงคุณภาพของการผลิต ตัวผงละเอียด สีเขียวสดใส และมีกลิ่นหอมที่ให้ความรู้สึกสดชื่นตั้งแต่เปิดกระปุก ชาตัวนี้สามารถชงได้ตั้งแต่ Usucha ไปจนถึง Latte เมื่อชงกับน้ำแร่ จะให้รสชาติของยอดอ่อนผักสด มีความขม/ฝาดน้อยมาก มีความหวานปลาย พร้อมฟลอรัลอโรม่าบางๆ ค่อยๆปิดท้าย ดื่มแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น ฟรุ้งฟริ้งและดื่มง่ายมาก เนื่องจากเป็นชาที่มีโปรไฟล์ในโทน Vegetal ทางร้านแนะนำให้ใช้น้ำแร่ญี่ปุ่น เช่น Koukasui หรือ Fuji ซึ่งมีค่า TDS ต่ำและเป็นน้ำอ่อน จะช่วยให้รสชาติออกมาใสและหวานยิ่งขึ้น  เมื่อชงกับนม โปรไฟล์จะเปลี่ยนไปในโทนของ พิสตาชิโอ ให้ความรู้สึกเข้มข้น นุ่มละมุน พร้อมกลิ่นวานิลล่าอ่อนๆ ที่ช่วยเติมความกลมกล่อม ภาพรวมเป็นลาเต้ที่รสชาติมัทฉะชัด เข้มข้นและเป็นหนึ่งในตัวที่แอดประทับใจมากในปีนี้ แอดเชื่อว่าตัวนี้น่าจะถูกใจสายมัทฉะลาเต้หลายๆคนแน่นอนค่ะ