มีใจให้มัทฉะ 真心 รวมผงมัทฉะเกรดพรีเมียม ไร่ชารางวัล | Signature Series Matcha | ผงชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่น 100% | มัทฉะลาเต้

[Signature Series Matcha] ผงมัทฉะที่เราตั้งใจคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เป็นมัทฉะตัวโปรดของหลาย ๆ ท่านที่อยู่คู่กับ 'มีใจให้มัทฉะ (Magokoro Tea)' มาอย่างยาวนาน มัทฉะทุกตัวของเราผ่านกระบวนการเก็บเกี่ยวอย่างประณีต ตั้งแต่การเก็บใบชาด้วยมือ ไปจนถึงการบดละเอียดด้วยโม่หินแบบดั้งเดิม ภายใต้การดูแลของ Tea Master ระดับสูงของประเทศญี่ปุ่น เพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียด และคุณภาพของใบชาในระดับดีเยี่ยมในทุกถ้วย Kokoro Signature Matcha มัทฉะที่เรายกให้เป็น Golden blend ของแบรนด์เรา ด้วยรสชาติอูมามิที่สมดุลนุ่มลึก ขมน้อย และความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ไม่เหมือนมัทฉะตัวไหน ความพิเศษคือผู้ทำชาใช้เทคนิคการคั่วไฟลึก (Strong Hiire) แต่ยังสามารถคงไว้ซึ่งรสชาติอันซับซ้อน รวมถึงความรู้สึกสดใหม่ของใบชาเอาไว้ได้อย่างน่าประหลาดใจ Tea profile: Yaki-nori - Aromatic - Deep Umami - Vibrant ———————————————————————————- Finest: Yamayuri ยามะยูริ เป็นมัทฉะเกรดท็อปที่เหมาะกับการชงเครื่องดื่มมัทฉะทุกประเภทโดยเฉพาะมัทฉะลาเต้ โทนอูมามิชัดเจนและเป็นมัทฉะตัวที่เราแนะนำมากที่สุด เพราะคุณภาพของทั้งกลิ่นและรสชาติของยามะยูรินั้นดีพอถึงขั้นนำมาชงอุสุฉะ หรือชาบาง ที่นิยมชงกันในพิธีชงชาญี่ปุ่น Tea profile: Wakame Seaweed - Ample - Silky – Long ———————————————————————————- Luxury: Yamaboshi ยามะโบชิ เป็นมัทฉะที่มีความนิ่มนวลมากโดยเฉพาะเมื่อนำมาชงกับนม โทนอูมามิปานกลาง เป็นมัทฉะที่เราอยากจะแนะนำมากๆสำหรับผู้อยากเริ่มต้นทานมัทฉะเพราะรสชาติกลมกล่อมทานง่าย เหมาะสำหรับเครื่องดื่มมัทฉะทุกประเภทยกเว้นการชงแบบพิธีชงชา Tea Profile: Avocado - Fresh - Round – Delicate ———————————————————————————- Hojicha Powder (Mild Roasted) เป็นใบชาบดละเอียดคล้ายมัทฉะ แต่เป็นการบดใบชา