เมล็ดกาแฟแม่จันใต้ Anaerobic Natural Process เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้า มีบริการบด Cherdchai Roastery

เมล็ดกาแฟแม่จันใต้ Anaerobic จากจังหวัดเชียงราย โรงคั่วเฉิดฉายภูมิใจนำเสนอครับ เมล็ดกาแฟแม่จันใต้ จากอำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย ความพิเศษอยู่ที่กระบวนการแบบ Anaerobic Natural Process ที่หมักผลเชอร์รีในถังปิดแบบไร้ออกซิเจน จึงได้รสชาติที่ซับซ้อนและจัดจ้านเป็นเอกลักษณ์ โดดเด่นด้วยกลิ่นหมักบ่มคล้ายไวน์ (Winey) ตามด้วยรสหวานฉ่ำของเชอร์รีสุก และปิดท้ายด้วยความหวานละมุนแบบเมเปิลไซรัป เหมาะกับคนที่มองหากาแฟรสจัดเต็มและแปลกใหม่ Process: Anaerobic Natural Process Tasting Notes: Winey, Cherry, Maple Syrup *เมล็ดกาแฟของเราใช้กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารแต่งกลิ่น กลิ่นและรสชาติที่ระบุไว้มาจากรสดั้งเดิมของเมล็ดนั้นๆ โดยเกิดจากการ Cupping และทดลองชิมของนักโปรเซสและนักคั่ว การได้กลิ่นและรสต่างๆขึ้นอยู่กับความสามารถรับกลิ่นและรสของผู้ดื่มแต่ละท่านครับ ระดับการคั่ว: คั่วกลางค่อนอ่อน (Medium-Light Roast) คั่วกลางค่อนอ่อนของเราจะให้กลิ่นหอมสดชื่น รสเปรี้ยวสดใสกำลังดี คงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมและโทนผลไม้ของเมล็ดกาแฟได้อย่างชัดเจน บอดี้เบาถึงปานกลาง รสสัมผัสสะอาด มีอาฟเตอร์เทสที่ดี เหมาะสำหรับสายดริปหรือฟิลเตอร์ ทานเป็นกาแฟดำจะได้รสชาติที่ดีที่สุดครับ สั่งแบบเมล็ดกรุณาเลือกตัวเลือกสินค้า ไม่บด (แบบเมล็ด) บริการบดฟรี - Espresso Machine | Flair | Staresso (บดละเอียด) - Moka pot | Capsule (บดละเอียดปานกลาง) - Drip | Aero Press (บดปานกลาง) - Cold Brew | French Press (บดหยาบ) *ลูกค้าท่านใดไม่มั่นใจในระดับการบดสามารถสอบถามทางแชทได้ครับ *** ขอสงวนสิทธิ์การเปลี่ยนหรือส่งคืนเมล็ดกาแฟแบบบดทุกกรณี เนื่องจากทางร้านบดกาแฟใหม่ตามออเดอร์ กรุณาตรวจสอบตัวเลือกสินค้าก่อนชำระเงินครับ สินค้าแต่ละฤดูกาลอาจมีผลกับรสชาติเล็กน้อย แต่ทางร้านจะแจ้งชื่