(ส่งรถธรรมดา อาจละลายได้) แวน ฮูเต็น ไวท์ช็อกโกแลต 23.7% (Van Houten White Chocolate 23.7%) 1 กิโลกรัม

แวน ฮูเต็น ไวท์ช็อกโกแลต 23.7% (Van Houten White Chocolate 23.7%) 1 กิโลกรัม แวน ฮูเต็น ไวท์ช็อกโกแลต (Van Houten White Chocolate) รุ่นยอดนิยมที่มีส่วนประกอบของโกโก้บัตเตอร์ในระดับ 23% คือ Van Houten Professional Signature White Chocolate 23.7%ซึ่งจัดเป็นช็อกโกแลตประเภท "กูแวร์ตูร์" (Couverture) คุณภาพสูง เหมาะสำหรับเชฟและผู้ที่ทำเบเกอรี่มืออาชีพ  รายละเอียดผลิตภัณฑ์ ประเภท: ไวท์ช็อกโกแลตแท้ (Couverture) ชนิดเหรียญ (Coins/Callets) ส่วนประกอบสำคัญ: มีปริมาณไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) แท้ 23.7% รสชาติและสัมผัส: รสชาติหวานละมุน มีกลิ่นหอมนมและวานิลลาที่โดดเด่น เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มและมีความเงางามสูงเมื่อละลาย การใช้งาน: เหมาะสำหรับงานเคลือบ (Coating), การทำช็อกโกแลตตกแต่ง, ผสมในเนื้อเค้ก, ทำมูส หรือไส้กานาซ (Ganache) เลข อย. 10-3-03823-1-0080