Black&white quinoa Wholewheat Sourdough - 650g (ซาวโดว์ งาดำ งาขาว คีนัว โฮลวีต) M3 (จัดส่ง 3-4 วันทำการ)

ซาว์โดว์งาขาว / หั่นแล้วได้ 13-15 แผ่น หนา 1.5 cm Sourdough: Quinoa - Black&White Sesame WholeWheat (650g weight before bake) ขนมปัง sourdough ของ Aroon & Oven เป็นขนมปังโฮมเมด เราทำด้วยความใส่ใจ หมักยีสต์ธรรมชาติ ทำให้ได้ขนมปังรสชาติมีเอกลักษณ์ เปรี้ยวนิดๆ เนื้อหนึบ เปลือกแข็ง นิยมนำไปจี่กระทะ หรือปิ้งกินเปลือกจะกรอบ นิยมทานคู่กับครีมชีส ไข่ดาว น้ำมันมะกอก อโวคะโด หรือซอสเพลสโต้ ช่วยทำให้อิ่มอร่อยพร้อมได้สุขภาพ Yeast ธรรมชาติที่นำมาทำ Sourdough คือ ยีสต์ที่มาจากธรรมชาติที่ผ่านการหมักไว้อย่างเหมาะสม ทำให้ sourdough มีรสเปรี้ยว ซึ่งสิ่งนี้เอง ทำให้เกิด Prebiotic สำหรับการช่วยย่อยอาหาร และเกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในขนมปัง นอกจากนี้ยังช่วยให้ขนมปังมีความฟูและเนื้อสัมผัสที่ดี เราใส่งา และคีนัว ทั้งโรยหน้าและเนื้อในแป้ง 🥖 Whole Wheat Quinoa Sesame Sourdough (650g) น้ำหนักก่อนอบ 650 กรัม ส่วนผสม: Whole Wheat Flour 30% แป้งสาลีไม่ขัดสี (Bread Flour) 60% ควินัว (Quinoa) 5% งา (Sesame Seeds) 5% น้ำ (Water) หัวเชื้อซาวโดว์ธรรมชาติ (Natural Sourdough Starter) เกลือทะเล (Sea Salt) งาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงผิวและเส้นผม พร้อมทั้งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เสริมสร้างกระดูกและฟัน และช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนในร่างกาย ทำให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในหลายด้าน ควีนัวช่วยให้อิ่มนาน ไฟเบอร์สูง กินดีมีประโยชน์ (มีส่วนผสมของแป้งสาลี ไม่ขัดสี + โฮลวีต คนแพ้แป้งควรหลีกเลี่ยงนะคะ) โฮลวีต 30% ขนมปังของเราไม่ใส่เนย ไม่ใส่นม lactose free ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่มีไขมันทรานด์ พร้อมมี พรีไบโอติกช่วยย่อย จากยีสต์ธรรมชาติผ่านการหมักอย่างน้อย 48 ชั่วโมง Aroon & Oven ใช้แป้งไม่ขัดสี Wholewheat อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร หนัก 650 กรัม น้ำหนักก่อนอบ (น้ำหนักหลังอบอาจแตกต่างกันเล็กน้อย) วิธีจัดเก็บ เก็บอุณหภูมิห้องได้น