เมล็ดแฟลกซ์ Flaxseed เมล็ดเฟล็กซ์ สีน้ำตาล Brown Flax seeds by SS(Super Spice) เกรดพรีเมียม

เมล็ดแฟลกซ์ Flaxseed เมล็ดเฟล็กซ์ สีน้ำตาล Brown Flax seeds by SS(Super Spice) เกรดพรีเมียม เมล็ดแฟลกซ์ (Flaxseed) เป็นเมล็ดพืชขนาดเล็ก มีลักษณะกลมรี เปลือกสีน้ำตาลเข้ม เนื้อในสีเหลือง มีรสชาติมันเล็กน้อย เมล็ดแฟลกซ์เป็นพืชตระกูลลินิน (Linaceae) เช่นเดียวกับผ้าลินิน เมล็ดแฟลกซ์มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน แต่ปัจจุบันปลูกกันทั่วโลก วิธีรับประทานเมล็ดแฟลกซ์ 1.บดก่อนรับประทาน – ร่างกายจะดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้นเมื่อบดเมล็ดแฟลกซ์ 2.ผสมในอาหาร – โรยบนโยเกิร์ต ซีเรียล หรือข้าวโอ๊ต 3.ใส่ในสมูทตี้ – เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับเครื่องดื่ม 4.ใช้แทนไข่ในเบเกอรี่ – ผสมเมล็ดแฟลกซ์บดกับน้ำเพื่อใช้แทนไข่ในสูตรขนม 5.ผสมในแป้งทำขนมปังหรือมัฟฟิน – เพิ่มไฟเบอร์และโอเมก้า-3 ให้กับขนม ข้อควรระวังในการบริโภคเมล็ดแฟลกซ์ *ควรดื่มน้ำมากๆ เพราะไฟเบอร์สูง อาจทำให้ท้องอืดหรือท้องผูกได้ *ไม่ควรกินดิบหรือไม่บด เพราะเปลือกแข็งอาจย่อยยากและลดการดูดซึมสารอาหาร *ผู้ที่ใช้ยาละลายลิ่มเลือดควรปรึกษาแพทย์ เนื่องจากโอเมก้า-3 อาจมีผลต่อการแข็งตัวของเลือด *ควรเก็บไว้ในที่เย็น เพราะไขมันในเมล็ดแฟลกซ์อาจเหม็นหืนได้ง่าย *เมล็ดแฟลกซ์เป็นซูเปอร์ฟู้ดที่มีประโยชน์มากมาย หากรับประทานอย่างเหมาะสม จะช่วยเสริมสุขภาพในหลายๆ ด้าน