เมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่วอ่อน บ้านวัดจันทร์ โคโค่นัท เนเชอรัล

บ้านวัดจันทร์ แสนชัย โคโค่เนเชอรัล ..เนเชอรัลโปรเสส ถือเป็นลายเซ็นต์ของกาแฟแสนชัยมาตลอด เพราะด้วยความมุ่งมั่นตั้งใจ ลองผิดลองถูก ลองแล้วลองอีก จนได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์ ..และด้วยความที่ แสนชัยชื่นชอบมะพร้าวน้ำหอมมาก จึงเป็นที่มาของความอร่อยจากการหมักที่ต้องอาศัยความหวานจากน้ำมะพร้าวเพื่อหมักกาแฟ หลังจากนำเชอรี่สุกจัดแดงล้วนๆ ล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำไปผึ่งแดดให้น้ำล้างแห้ง จึงนำไปหมักในรูปแบบ Anaerobic กับน้ำมะพร้าวสีชมพู 48ชั่วโมง เพื่อให้เกิดกลิ่นและรสชาติที่หอมและนุ่ม จากนั้นนำไปตากในโดมอัจฉริยะที่ควบคุมอุณหภูิและความชื้นได้ เป็นเวลา20วัน จึงย้ายเข้าตากในห้องดูดความชื้น หรือLTLH ต่อ จนได้ค่าความชื้นตามที่ต้องการ ..เฟ้น โรสเตอร์ภูมิใจเสนอ บ้านวัดจันทร์ แสนชัย โคโค่เนเชอรัล กาแฟที่เปรี้ยวหวานยั่วลิ้น สดชื่นราวสับปะรด ฝรั่งสีชมพูและสตรอเบอรี่คลอเคลีย สว่าง สะอาด สนุก แนะนำเอจจิ้งสามสัปดาห์^^