CRAFT COFFEE ROASTER เมล็ดกาแฟ NAN SUAN YA LUANG 200G.

NAN SUAN YA LUANG ORIGIN : THAILAND VARIETIES : CATIMOR , BOURBON , CATUAI ALTITUDE : 1200-1400 M.A.S.L WASHED PROCESS TASTING NOTE : TROPICAL FRUIT / ORANGE / CARAMEL / WILD HONEY / BRIGHT ACIDITY [FOR FILTER & ESPRESSO] 200G. : : ระดับการคั่วของเราถูกออกแบบให้เหมาะสำหรับทั้งการชงแบบ Filter และ Espresso โดยมุ่งเน้นการดึงคาแรกเตอร์ที่ดีที่สุดของเมล็ดกาแฟแต่ละตัวออกมา ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นหอม ความหวาน และความเปรี้ยวที่สมดุล พร้อมคงเอกลักษณ์เฉพาะของแหล่งปลูกและสายพันธุ์ไว้อย่างชัดเจน หากวัดด้วยค่าสี ระดับการคั่วจะอยู่ในช่วง Light ถึง Medium Light ทั้งนี้อาจแตกต่างกันเล็กน้อยตามกระบวนการแปรรูป แหล่งปลูก และสายพันธุ์ ด้วยแนวทางการคั่วนี้ เมล็ดกาแฟของเราจึงสามารถนำไปชงได้หลากหลายรูปแบบ พร้อมเปิดโอกาสให้ทุกคนได้ค้นพบวิธีการชงที่ถ่ายทอดรสชาติในแบบที่ตนเองชื่นชอบได้ดีที่สุด