แป้งระฆังม่วง แป้งเค้ก ขนาด 1 kg.

ระฆังม่วง แป้งเค้กคุณภาพสูง 1 กก. ระฆังม่วง แป้งเค้กคุณภาพสูง ผลิตจากข้าวสาลีสายพันธุ์ที่มีโปรตีนต่ำ ระดับ 7.0-8.5% เนื้อแป้งมีขาวละเอียด ดูดซับน้ำได้น้อย ไม่เหนียว เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์กลุ่มเค้กที่ต้องการความนุ่ม ฟู เบา เนื้อละเอียดเป็นพิเศษ - ระฆังม่วง แป้งเค้กคุณภาพสูง - ผลิตจากข้าวสาลีสายพันธุ์ที่มีโปรตีนต่ำ ระดับ 7.0-8.5% - เนื้อแป้งมีขาวละเอียด ดูดซับน้ำได้น้อย ไม่เหนียว - เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์กลุ่มเค้กที่ต้องการความนุ่ม ฟู เบา เนื้อละเอียดเป็นพิเศษ ส่วนประกอบสำคัญโดยประมาณ - แป้งสาลี 100 %, สารปรับปรุงคุณภาพแป้ง (INS 925) วิธีใช้และการเก็บรักษา - ควรเก็บโดยเก็บในห้องที่สะอาด มีอากาศถ่ายเทดี ปราศจากกลิ่น เก็บให้อย่างมิดชิดปลอดภัยจากแมลง - ไม่ควรเก็บแป้งใกล้อาหารหรือผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรง เช่น หัวหอม กระเทียม ผงซักฝอก เป็นต้น เพราะแป้งจะดูดกลิ่นทำให้เหม็น