🔥 กาแฟดอยสามหมื่น (Doi sam muen) จังหวัดเชียงใหม่ อาราบิก้า 100% กาแฟคั่วใหม่ Simply Coffee Roasters

กาแฟดอยสามหมื่น (Doi Sam Muen) จังหวัดเชียงใหม่ ** English Version Below ** 🌲 เมล็ดกาแฟดอยสามหมื่น (Doi sam muen) อำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่ เป็นเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100% ที่ปลูกบนความสูง 1,300 - 1,600m เหนือระดับน้ำทะเล ‘สามหมื่น’ เป็นชื่อเรียกที่เพี้ยนมาจากชื่อภาษาจีน ‘ซานเมิ่น’ ซาน คือสาม เมิ่นแปลว่าประตู โดยสามารถไปดอยสามหมื่นด้สามทาง ทางแรกคือ อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน ทางที่สองคือดอยหลวงเชียงดาว ส่วนอีกที่คืออำเภอเวียงแหง จ.เชียงใหม่ ทางร้านเลือกใช้เมล็ดที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบ Washed Process เพื่อให้ได้รสชาตกาแฟที่สะอาด กาแฟตัวนี้จะให้รสผลไม้ตระกูล Pear และ Lemon ในขณะเดียวกันก็ได้ความหวานแบบ ฺSugarcane ตบท้ายด้วย Floral อ่อนๆ บอดี้ปานกลาง ชงได้ทั้งดริปและเอสเพรสโซ่ โดยสายพันธุ์ที่ปลูกจะเป็น Typica รองลงมาก็เป็น Catimor และ Bourbon 🏆 ทางร้านเลือกใช้กาแฟจากไร่ที่ได้รับรางวัล อันดับ 8 ประเภท washed process จากการประกวดสุดยอดเมล็ดกาแฟพิเศษไทย ครั้งที่ 10 ปี 2566 โดยทางไร่ได้มีการเชิญเกษตรกรชาวโคลอมเบียมาช่วยดูแลในการ Process กาแฟ 🔄 Process: Washed Process ☕ Flavor Notes: Pear, Lemon, Sugarcane, Floral ✔ ระดับการคั่ว: ลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 2 ระดับ - คั่วอ่อน (Light Roast) - คั่วกลาง (Medium Roast) ** คั่วกลางของทางร้านติดเปรี้ยวปลายครับเล็กน้อยครับ ➕ บริการบดฟรี - Espresso Machine | Flair | Staresso: บดละเอียด (Fine) - Moka Pot | Capsule: บดปานกลางค่อนละเอียด (Medium Fine) - Drip | Aero Press: บดระดับปานกลาง (Medium) - Cold Brew | French Press: บดหยาบ (Coarse) *หากลูกค้าไม่มั่นใจระดับบด ทักแชทร้านเพื่อสอบถามได้เลยครับ 😊 ❌ เมล็ดกาแฟแบบบด งดเปลี่ยน/คืนสินค้าทุกกรณี เนื่องจากทางร้านบดใหม่ทุกออเดอร์ รบกวนตรวจสอบให้ถูกต้องก่อนสั่งนะครับ 🙏 🚨 การจัดส่งของร้าน! 🛵 จัดส่งวันทำการถัดไปนับจากวันที่สั่งซื้อ 🛵 จัดส่งโดย Shopee Express ทุกออเดอร์ 🛵 ตัดรอบ 8: