หัวเกรียบ ซามารอเด็ง กรือโป๊ะสด หัวเกรียบปลาสด จากสายบุรี 600 กรัม ไม่ใส่สารกันบูด อร่อยจากปลาทูเน้นๆ กรือโป๊ะ หัวเกรียบ

💬 สโลแกนสินค้า “เคี้ยวเพลิน รสชาติบ้านๆ หอมปลาแท้จากสายบุรี” 🌊 สตอรี่สินค้า (Story) “หัวเกรียบซามารอเด็ง” หรือ “กือโป๊ะปลาทูสด” คือภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านจากชาวประมงสายบุรี จังหวัดปัตตานี ที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน ชาวบ้านจะคัดปลาทูสดจากทะเลอ่าวไทยตอนล่าง มาบดรวมกับแป้งสูตรดั้งเดิม ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ผสมสี แล้วปั้นเป็นแท่ง “หัวเกรียบ” ก่อนนำไปนึ่งและตากแห้ง ทุกชิ้นทำด้วยมือจากปลาทูแท้ กลิ่นหอมเฉพาะตัวของทะเลใต้ เมื่อทอดจะกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้ นี่คือรสชาติของทะเลใต้แท้ๆ ที่สะท้อนความภาคภูมิใจของชุมชนสายบุรี — อร่อย ปลอดภัย และมีเอกลักษณ์จากปลาทูสดแท้ 100% 🍽️ รายละเอียดสินค้า น้ำหนักสุทธิ: 600 กรัม วัตถุดิบหลัก: ปลาทูสด 70%, แป้งมันสำปะหลัง, เกลือธรรมชาติ, น้ำมันพืชเล็กน้อย (ใช้ทาผิวเพื่อเก็บได้นาน) ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ผสมสี ผลิตจากครัวมุสลิมฮาลาล ปลอดภัยทุกขั้นตอน ผลิตโดยชุมชนท้องถิ่นสายบุรี จังหวัดปัตตานี รสชาติ: เค็มกลมกล่อม หอมปลาแท้ เคี้ยวเพลิน เหมาะสำหรับ: ทานเล่น จิ้มน้ำจิ้ม ยำ กินกับข้าว หรือทอดเสิร์ฟในงานเลี้ยง 🍳 เมนู / วิธีใช้ ทอดกรอบ: หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ตั้งน้ำมันไฟกลาง ทอดจนเหลืองหอม ต้ม: ใส่ในน้ำแกงหรือซุป จะได้เนื้อหนึบเค็มมัน ยำหัวเกรียบ: ทอดหัวเกรียบให้กรอบ คลุกกับน้ำยำสามรส ใส่หอมแดง พริก และมะม่วงซอย ของกินเล่น: ทอดให้เหลืองนิดๆ กินกับซอสพริกหรือซอสศรีราชา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ: เคียงกับน้ำพริกหรือแกงใต้ จะช่วยเพิ่มรสชาติให้มื้ออาหาร 🧊 วิธีเก็บรักษา เก็บในตู้เย็นทันทีหลังเปิดถุง หากมีราบนผิว สามารถล้างน้ำและหั่นส่วนที่มีราออกก่อนนำไปทอด