เมล็ดกาแฟคั่้ว DJ Coffee Roasters กาแฟ บราซิล เซอร์ราโด Cerrado

***จุดเด่น เป็นกาเเฟ อินฟิว เเต่งกลิ่นผ่านวิธีการเทคนิคกระบวนการ บ่มอบเมล็ดกาเเเฟกับน้ำมันกลิ่นสกัดจากช็อกโกเเล็ค ที่ผ่านการรับรอง อย.ใช้ในอาหารได้ ทำตามสูตรเเละอัตราส่วนของร้าน เพื่อเพิ่มกลิ่นให้ถึงใจลูกค้า โดยตรง 𝐂𝐞𝐫𝐫𝐚𝐝𝐨 𝐉𝐚𝐠𝐮𝐚𝐫 กาแฟ บราซิล เซอร์ราโด Cerrado โดยทั่วไปแล้วตัวเมล็ดมีความสะอาดด้วยเนื้อครีมที่ดีค่ะ มีความเป็นกรดต่ำ มีความสมดุล มักจะมีรสละมุนเหมือนช็อคโกแลต หอมถั่วเฮเซนัส และมีกลิ่นหอมเป็นอย่างมาก มีความหวาน ความละมุน มีกลิ่นไอของเมล็ดกาแฟคั่วคละคลุ้งอยู่ในปาก ความเป็นกรดต่ำนี่เป็นรสชาติแบบดั้งเดิมของประเทศบราซิลเลยค่ะ มีความจัดจ้านและอัดแน่นแบบเนื้อครีมและมีรสชาติกึ่งหวาน ด้วยนะคะ ใครที่ชอบเมนูนมแนะนำค่ะ นี่คือที่ 1 ในใจของเมนูนมเลยค่ะ และทำ Cold Brew ได้กลมกล่อมสุดๆ Single Origin / Altitude: 1,500 - 1,800 m. Varietal : Catuai , Bourbon ,Mundo Novo Process : Semi-washed Process Tasting Notes : Chocolate,Nutty,caramel,Balanced,sweet,good Body and mouthfeel, Medium Acidity ROAST : ○ Medium ○ Medium to Dark ○ Dark **** ลูกค้าสามารถแจ้งบดได้ที่หมายเหตุในคำสั่งซื้อค่ะ โดยใส่รายละเอียดการบดให้ชัดเจนครบถ้วน ขอบพระคุณค่ะ****