
(กรุณาอ่านเงื่อนไขก่อนสั่ง) พรีมา แป้งซอฟท์เค้ก 1 กิโลกรัม รหัส 10A6
5.0ขายแล้ว 10 6
฿209
ราคาอาจเปลี่ยนแปลง ตรวจสอบราคาล่าสุดที่ Shopee
แชร์:
ชวนชมเบเกอรี่ Chuanchombakery
คะแนนร้าน 4.9
- แบรนด์
- NoBrand
- หมวดหมู่
- Food & Beverages › Baking Needs › Flour
- คงเหลือ
- 1 ชิ้น
รายละเอียดสินค้า
*จำกัดไม่เกิน 10 ถุงต่อออเดอร์*
****** หากสินค้ามีแตกหรือเสียหายระหว่างเดินทาง หรือเกิดจากขนส่ง ทางร้านจะไม่รับผิดชอบทุกเงื่อนไข *******
📌หมายเหตุ : ราคาสินค้า Shopee จะไม่ตรงกับหน้าร้าน
(ป้ายราคาที่ติดบนตัวสินค้าจะไม่ตรงกับราคาที่จำหน่ายบนช่องทาง Shopee)
แป้งซอฟท์เค้ก 1 กิโลกรัม
คุณสมบัติ แป้ง “ซอฟท์เค้ก”
ซอฟท์เค้ก เป็นแป้งโมดิฟายซ์สตาร์ทที่สุกแล้ว หมายความว่าเวลาเราเติมลงไปในส่วนผสมเค้ก ไดฟุกุ บัวหิมะ เมื่อน้ำแป้งซอฟท์เค้ก ก็จะพองดูดน้ำเข้าไว้ในตัว ทำให้เวลาขนมสุกและเก็บไว้ น้ำจะระเหยออกไปได้ช้ากว่าปกติ
การเติมแป้งซอฟท์เค้ก 1-2% จะช่วยปรับโครงสร้างของ ผลิตภัณฑ์ให้ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทำให้ขนมเค้กดูฉ่ำและสดใหม่ได้หลายวัน
วิธีใข้
– เติมแป้งซอท์เค้ก 1-2% ของส่วนผสมกับแป้ง
– เติมน้ำเพิ่มเท่ากับแป้งซอปท์เค้ก ช่วยให้ส่วนผสมดูดน้ำได้เต็มที่
– ใช้ได้ดีกับเค้กเนย สปันต์เค้ก ไดฟูกุ บัวหิมะ
![[แพ็ค 3] แม็กกาแรต เบคกิ้งโซดาล้างผักและผลไม้ 200 กรัม](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-7r98x-lx4gxmyymsa8d2_tn.webp)










