เมล็ดกาแฟปางขอน Washed process จังหวัดเชียงราย เมล็ดกาแฟคั่วอาราบิก้า Cherdchai Coffee Roasters

New packaging design! เมล็ดกาแฟปางขอนจากจังหวัดเชียงราย โรงคั่วเฉิดฉายภูมิใจนำเสนอครับ หอมนุ่มกลมกล่อม เมล็ดกาแฟปางขอน จากดอยปางขอนจังหวัดเชียงรายโดยเกษตรกรไทยชาวอาข่า บนความสูงกว่า 1,350-1,800 กว่าระดับน้ำทะล ตัวเมล็ดให้รสชาติคล้ายช็อคโกแลตและถั่ว มีความหอมหวานคล้ายน้ำผึ้ง แฝงด้วยกลิ่นหอมดอกไม้อ่อนๆตบท้าย บอดี้ปานกลาง กลมกล่อม มีความบาลานซ์ รสสัมผัสสะอาดแบบฉบับ Washed process เข้ากันได้ดีกับทั้งเมนูร้อนและเย็น เป็นเมล็ดที่สามารถดื่มได้ทุกวันครับ Process: Washed Process Tasting Notes: Chocolate, Honey, Nutty *เมล็ดกาแฟของเราใช้กระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ 100% ไม่ใส่สารแต่งกลิ่น กลิ่นและรสชาติที่ระบุไว้มาจากรสดั้งเดิมของเมล็ดนั้นๆ โดยเกิดจากการ Cupping และทดลองชิมของนักโปรเซสและนักคั่ว การได้กลิ่นและรสต่างๆขึ้นอยู่กับความสามารถรับกลิ่นและรสของผู้ดื่มแต่ละท่านครับ ลูกค้าสามารถเลือกระดับการคั่วได้ 2 ระดับครับ - คั่วกลาง (Medium Roast) คั่วกลางของเราจะให้รสเปรี้ยวเล็กน้อยเพื่อคงไว้ซึ่งรสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ บอดี้ปานกลางกำลังดี ให้ความรู้สึกสดชื่น เหมาะสำหรับสายฟิลเตอร์หรือทานเป็นอเมริกาโน่ครับ (ทานเป็นกาแฟนมก็ได้เช่นกันครับ) - คั่วเข้ม (Dark Roast) คั่วเข้มของเราจะไม่เปรี้ยวแต่ยังคงให้รสชาติดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟ มีบอดี้ที่มากขึ้น ให้ความรู้สึกอบอวลในปากและมีอาฟเตอร์เทสตบท้าย เหมาะสำหรับสายกาแฟนมหรือทานเป็นลาเต้ครับ (ทานเป็นกาแฟดำก็ได้เช่นกันครับ) บริการบดฟรี - Espresso Machine | Flair | Staresso (บดละเอียด) - Moka pot | Capsule (บดละเอียดปานกลาง) - Drip | Aero Press (บดปานกลาง) - Cold Brew | French Press (บดหยาบ) *ขนาดทดลอง 20 กรัม มีแต่แบบเมล็ดครับ *ลูกค้าท่านใดไม่มั่นใจในระดับการบดสามารถสอบถามทางแชทได้ครับ *สินค้าแต่ละฤดู