
แคบหมู ติดมัน กึ่งสำเร็จรูป น้ำหนักสุทธิ 1,000 กรัม (สินค้าผลิตใหม่ทุกวัน) (ลูกค้าต้องทอดเองก่อนทาน) (อาหาร ของกิน)
4.9ขายแล้ว 19 171
฿797
ราคาอาจเปลี่ยนแปลง ตรวจสอบราคาล่าสุดที่ Shopee
แชร์:
แคบหมูอำพรรณ จ.ลำปาง
คะแนนร้าน 4.9
- แบรนด์
- NoBrand
- หมวดหมู่
- Food & Beverages › Convenience / Ready-to-eat › Cooked Food
- คงเหลือ
- 827 ชิ้น
รายละเอียดสินค้า
- ส่วนประกอบ หนังหมูติดมัน ชนิดกึ่งสำเร็จรูป ปรุงรสด้วย เกลือไอโอดีน ผงปรุงรส เครื่องเทศ และใช้น้ำมันปาร์ม ในการทอด ไม่ใช้น้ำมันทอดซ้ำ
- ขั้นตอนการทอดแคบหมูติดมัน
1.เตรียมกะทะ 2 ใบ
2.ตั้งกะทะใบแรกใส่แคบหมูติดมันกึ่งสำเร็จรูปลงไป ใส่น้ำมัน(ใช้น้ำมันหมูหรือน้ำมันปาล์ม ก็ได้)พอท่วม เปิดไฟอ่อนค่อนกลาง ต้มไปจนหนังหมูลอย(ระหว่างต้มหมั่นคน) พอหนังหมูลอยหมดหรือเกือบหมด ให้เบาไฟเป็นไฟอ่อน
รอจนหนังหมูกลับมาจม (ระหว่างนี้หมั่นคน และไปเตรียมกะทะและน้ำมันทอด ใบที่2)
****เทคนิค ดูว่าหนังหมูที่ต้ม ได้ที่รึยัง ให้ใช้กระชอนตักขึ้นมาสัก 1-2 ชิ้น แล้วลองบีบปลายหนังหมู เข้าหากัน หนังหมูจะมีลักษณะ ตึกๆ เหนียว ผิวหนังหมูจะไม่แข็งมาก เป็นอันว่าใช้ได้****
3.กระทะใบที่ 2 ตั้งน้ำมันทอด (แนะนา ให้ใช้น้ำมันปาล์ม) ปริมาณตามสมควรแต่อย่าน้อยเกินไป เพราะจะทอดยาก จากนั้นตั้งไฟแรง พอน้ำมันร้อน รองเอาหนังหมูที่ต้มไว้สัก1-2 ชิ้น รองลงไปทดสอบน้ำมัน คนไปมาสลับกับกดให้จมน้ำมัน ทอดจนพองฟู สีเหลืองได้ที่ก็ตักขึ้นพัก เสร็จครับ
- การเก็บรักษา เก็บในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท อยู่ได้ 1 เดือน หากนำออกมารับประทานควรรับประทานใ้ห้หมด ใน 1 มื้ออาหาร ส่วนที่ทานไม่หมด นำเก็บในบรรจุภัณฑ์ ปิดปากถุงให้สนิท เก็บไว้อุณหภูมิปกติ ข้อแนะนำเพิ่มเติม การยืดอายุอาหาร เก็บไว้ในตู้เย็นช่องแช่เย็นปกติ จะทำให้แคบหมูลดกลิ่นหืน สามารถรักษาได้ถึง 3 เดือน

![ไวไว [ยกลัง] บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 57-60 กรัม (30ซอง) / MM1](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-81ztq-mjp8s9yxi60w16_tn.webp)




![[ยกลัง !!] มาม่า บะหมี่กึ่งสําเร็จรูป รสต้มยำกุ้ง 55 ก. (30 ซอง) / MM1](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-81zth-mjp9liiyf37ne5_tn.webp)




![[ยกลัง] Knorr cup jok 32 - 48 g. 36 - 48 cup คนอร์ คัพโจ๊ก แบบถ้วย32 กรัม 1 ลัง 36 - 48 ถ้วย](https://cf.shopee.co.th/file/th-11134207-81ztg-mrxf28wxul8g1e_tn.webp)